做法如下
1. 锅，炉，蒸笼，麻布，简易木棍。白面馒头，地瓜淀粉，盐，大料，肉汤。
2. 用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末，把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂 变成胶合面糊状态。放上盐，大料，肉汤一起揉进面糊。
3. 将麻布打湿，铺在蒸笼上。放在锅内。将做好的面糊浇灌在麻布上，面糊四周用简易木棍裹着麻布撑住，避免面糊四处淌散。
4. 盖好锅盖。开始蒸煮。根据自己铺设的厚度和屉数揣摩时间。 可以打开笼盖，轻提一角感觉一下手感，如果感觉有了弹性，比较柔软，就基本可以了。
5. 下笼，把蒸好的焖子块自然风干。 直到变成赭石颜色方可，切块，切丝，整理成需要形状。
匿名回答于2021-08-25 23:13:35
用料：红薯粉条300克、红薯粉 200克、肉馅 80克
灵寿焖子的家常做法步骤：
步骤 1、把红薯粉条煮至透明
步骤 2、红薯粉，加少量水，浸透，把肉馅放进去，搅拌无颗粒状，放酱油，五香粉，盐，调味
步骤 3、把煮透明的粉条放进调制好的红薯粉浆里，搅拌均匀，中火蒸制一个小时，即可。
匿名回答于2021-08-27 06:08:16
