牛里脊和黄瓜条哪个嫩一点？

牛里脊要嫩一点点。牛里脊与黄瓜条的口感不相同，位于部位不一样，牛里脊是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，牛黄瓜条是牛身上的臀肉，牛里脊的肉比较瘦，口感更好，不过牛黄瓜条牛肉的脂肪含量比较的低，不容易长胖，适合爆炒，或者烧烤。

匿名回答于2022-07-03 07:42:39