五花肉，注要有五层肉，去皮不去皮都没有关系的，都能烧得熟
匿名回答于2022-05-22 01:11:30
会炒熟，先把肉加水加料酒，加姜葱烧开，把浮沫舀出去腥，然后把五花肉捞出来，用水洗干净五花肉，然后起锅放油放一点糖炒一下提癣，放入葱姜蒜爆炒加一点水，放入一下点香料，能吃辣的放一点青红辣椒，不吃也可以不放，汤水快没有了，加一点鸡精就好了
匿名回答于2022-05-22 02:16:09
这个五花肉不去皮肯定能炒熟，其实去皮和不去皮炒的时候都差不多吧！就是不去皮的五花肉切的时候要薄一点就比较好熟了，去皮切厚一点薄一点都可以比较好处理，不过我个人觉得如果是爆炒五花肉的话肯定是带皮带比较好吃有口感一点，炒五花肉去皮和不去皮主要是看个人吧
匿名回答于2022-05-22 02:11:47
