豆奶不能代替蛋白粉(为了方便,此处及下文对比讨论的主体均为健身常用的乳清蛋白粉) 而这种差异,其实是从下面两个方面体现的: 市面上常见的健身用乳清蛋白粉(一般均为浓缩乳清蛋白与分离/水解乳清蛋白配比而成),其总蛋白质含量大多都在70-80%;以某XX科技的正氮分离乳清蛋白粉为例,一勺37克里含有30克蛋白质。
匿名回答于2022-09-21 20:01:11
含有的成分不一样：豆奶粉和蛋白质粉都含有丰富的营养，不过它们含有的成分存在一定的区别，豆奶粉综合大豆和牛奶的营养成分，口感还非常细腻，而蛋白质粉提纯了大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等，或是有以上几种蛋白组成的含有丰富蛋白质的粉末。
匿名回答于2022-09-21 20:06:13
匿名回答于2022-09-21 20:08:50
