1、无筋豆是两侧没有丝条状的四季豆品种。无筋豆的营养价值是非常丰富的，常吃无筋豆对人体是非常有好处的。在夏天可以多吃一些无筋豆可以有效消暑，并起到青口的作用。因为无筋豆中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。无筋豆中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。无筋豆比四季豆稍微嫩一些，不过无筋豆也要做熟才能食用。
2、四季豆包括：架豆、芸豆、刀豆、扁豆，最常见的为：芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
匿名回答于2022-06-10 06:59:30
2、四季豆是一年草本植物，又叫做四月豆、芸扁豆、菜豆等。四季豆在我国种植范围广泛，在全球范围内主要种植在温带地区。另外，在我国北方地区，四季豆多被称为眉豆。
匿名回答于2022-06-12 03:16:46
2、叶片形状不同：无筋豆叶片是心脏形，长豆角叶片是披针形；
3、原产地不同：无筋豆原产中南美洲，19世纪才传入亚洲；长豆角原产我国北方、长三角区域；
4、花冠颜色不同：无筋豆花冠是淡紫色、黄色、白色；长豆角花冠是黄白色、青紫色。
匿名回答于2022-06-13 21:44:28
