牛腱子400克、味满香1汤匙、卤水汁100克、食盐2茶匙、白糖1汤匙
做法 ：
1.准备好材料
2.牛肉洗净。
3.加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水。
4.捞出牛肉块用流水冲洗掉血水。
5.加入卤水汁、味满香、白糖，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡。
6.加高压锅盖，上气后压阀，40分钟即可。
匿名回答于2021-08-27 02:18:12
