怎样用蒸笼蒸米饭？

想用蒸笼蒸米饭，可以将米讨好之后尽量泡一会。蒸笼中铺上笼布。将泡好的大米均匀的铺在笼布上。

锅中加适量的水。开火盖上盖子，大火蒸半小时左右。

匿名回答于2022-08-26 22:34:29

首先准备一个蒸笼，上锅烧火煮水；水开下大白米，盖上锅盖，大火开煮，煮至大米变成夹生米，米汤变得浓稠；捞出夹生饭，放在蒸笼里，蒸笼底下隔水蒸米饭，这样子做出来的蒸米饭是又白又软还一粒一粒不粘腻

匿名回答于2022-08-26 22:49:59

准备原料：米不到一碗、水适量、普通蒸锅 一只、普通蒸锅的蒸屉一只 ；

1、准备米；

2、淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）；

3、大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟可适当延长。；

4、完成。

匿名回答于2022-08-27 07:08:20

1、大米淘洗干净，加入少许清水。

2、大米和清水的比例为二比三。

3、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。

4、盖盖子，大火蒸20分钟。

5、出锅，蒸笼蒸米饭好了。

匿名回答于2022-10-11 04:10:12

用蒸笼蒸米饭。首先把大米淘洗干净。把它放在个盘里。水和米的比例是3:1。加水加的是开水或者热水都可以。这样可以缩短蒸米饭的时间。那么也得需要20分钟。

匿名回答于2022-10-20 08:16:48

准备材料：大米150克、腊肠100克、香菇50克、虾米50克、生菜100克、花生油3ml、盐1克、生抽1ml、香菜5克

制作步骤：

1、大米洗净，清水浸泡10分钟；

2、把大米捞出沥干水，放花生油、生抽、盐，拌均；

3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底，把大米放入；

4、热锅，倒油，把香菇、虾米爆香；

5、腊肠切片，放入大米上面，再把爆香的香菇、虾米放入；

6、锅中放适量的清水，把蒸笼放入蒸架上，隔水蒸约50分钟；PS：火的大小和锅不同，蒸熟时间略有差异

匿名回答于2022-09-15 06:17:32