匿名回答于2021-03-04 20:17:20
贻贝亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53。5%、脂肪6。9%、糖类17。6%、无机盐8。6%，福建居民早在唐朝就采集贻贝作为佳肴，古书中载有“东海夫人，生东南海中，似珠母，一头尖，中御小毛，味甘美，南人好食之”等词句。
匿名回答于2021-12-29 07:42:08
