海虹豆腐汤家常做法？

锅中放少量油和葱姜，倒入豆腐块，小火翻炒两下，再倒入热水，中火煮，汤变偏奶白色，放入海虹和十三香，出锅前放香菜、盐、鸡精。

匿名回答于2022-11-08 00:01:29

海虹用凉水煮至开锅后捞出, 除去不带肉那边的外壳备用。

步骤 2

蘑菇洗净, 撕成小块备用。

步骤 3

将豆腐切丝备用。

步骤 4

锅中放入豆腐丝。

再加一大碗饮用水。

步骤 5

加半勺油和半勺生抽。

加盖, 中火煮开锅。

步骤 6

加入蘑菇。

中火煮开锅。

步骤 7

加入海虹。

中火煮开锅即可。

加适量盐调味。

步骤 8

撒少许白胡椒粉和少许葱花。

趁热享用。

匿名回答于2022-11-08 00:01:38

1.海虹去壳，洗净，下锅焯水沥干备用。

2.豆腐洗净切丁，西红柿洗净切丁备用。

3.起锅烧油，西红柿丁下锅翻炒至软，加入热水，水开后，加入海虹，豆腐丁。

4.焖煮8分钟，加入盐，鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

匿名回答于2022-11-08 00:02:44

1、食材准备：海虹500g，番茄1个，豆腐一块，鸡蛋1个，葱，开水，盐，适量。

2、番茄切丁。

3、切好的番茄丁备用。

4、豆腐切丁。

5、切好的豆腐丁备用。

6、海虹下锅煮15分钟。

7、将海虹肉取出来。

8、打好鸡蛋。

9、热锅下油。

10、把鸡蛋和海虹一起放进锅中翻炒。

11、炒大概2分钟盛起来备用。

12、番茄丁翻炒一下。

13、将开水，炒好的海虹鸡蛋，豆腐丁一起放进锅里炖。

14、炖15分钟后放适量盐。

匿名回答于2022-11-07 23:59:03

主要食材 海虹，豆腐

材料

用量 海虹500 豆腐200 白菜适量 粉丝适量 香菜适量 盐少许

1. 海虹洗净入锅加水煮熟

2. 将煮好后的海虹去壳 锅内汤汁过滤干净后备用

3. 菜洗净备用 可以根据个人口味添加

4. 除了香菜外的其他材料放入海虹汤汁中煮熟 依照个人口味可加少许盐调味

5. 粉丝煮熟后盛出，放上香菜 ，将香油淋在香菜上，这时尽量不搅动

6. 开动前利用汤将香油浇开

匿名回答于2022-11-08 00:01:20