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汽锅馍馍做法教程?

用料:面粉500g,发酵粉5g。


做法:

1.面粉挖一个像小碗一样的小窝,放半勺或一勺的发酵粉。

2.倒入水揉面,揉成面团,然后用菜刀切成1条1条的,

3.揉成小面团,用擀面杖擀成扁扁的。

4.把平底锅的水擦干,然后把火调成中火,倒入一点点的油。

5.把面放到锅里,盖上锅盖,第1分钟打开锅盖把馍馍翻过来盖上盖子,等待。馍馍就出锅了。

匿名回答于2021-12-28 06:43:34


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