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陕北稠酒怎么喝?

陕北稠酒,饮用时,加适量的洁净凉水,然后把酒煮沸,就可以喝了,酸甜可口并有淡淡的酒香,男女老少都可以用。

稠酒喝法各有不同,有直接饮用的,有泡上熟米的,也有滴进荷包蛋的,稠酒可帮助消化过年时节的油腻厚味食物。


饮用时,可将稠酒打入鸡蛋,以及一些自己喜欢的坚果,最后倒入牛奶,做成如双皮奶的

匿名回答于2022-10-29 06:41:53


稠酒,饮用时,根据需要,从坛中取出酒醅,加适量的洁净凉水倒入罗筛过滤,直至酒尽醅干,将酒汁倒入樽里,放在水锅中加热烧开,并调入黄桂、白糖,即可热饮。

匿名回答于2022-10-29 06:46:41


材料: 稠酒250g,鸡蛋1个,干枸杞10g,水500g,冰糖30g


做法:


1. 准备好所有食材备用。


2. 先把鸡蛋,磕入碗中。


3. 用筷子,把鸡蛋搅打均匀,备用。


4. 锅中加水,大火烧煮。


5. 煮至微开,倒入冰糖。


6. 冰糖融化后,把稠酒倒入。


7. 用勺子搅拌均匀,继续大火烧煮。


8. 煮开后,放入枸杞。


9. 用勺子,搅拌均匀,关小火煮2分钟。


10. 2分钟后,倒入鸡蛋液。


11. 用勺子,快速的搅拌,至鸡蛋液凝固,关火。


12. 关火后,即可盛出上桌。


13. 上桌后,即可开吃。

匿名回答于2022-11-02 22:50:09


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