匿名回答于2020-12-23 03:05:52
1、所用的材料有点儿不一样。麻花的面是用油和鸡蛋和的面,麻叶的面是活的硬一点,放点芝麻。
2、甜度不一样。天麻叶比麻花甜一些。
3、形状不一样。
麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。刚刚出锅的时候酥脆金黄,外表看起来跟树叶差不多,上面点缀了点点芝麻,因此叫做麻叶。
是中国的一种特色油炸面食小吃。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
匿名回答于2022-04-30 02:39:54