方法一
步骤/方式一
提前拿出来解冻后 凉油下丸子 开大火 炸制丸子 使其外酥里嫩
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步骤/方式二
冬笋切片焯水，木耳提前凉水泡发 焯水
步骤/方式三
黄瓜切菱形片 配料备齐
步骤/方式四
热锅凉油 煸炒葱姜米
步骤/方式五
倒入生抽 老抽 米醋 白糖 盐 调味后 下冬笋和木耳
步骤/方式六
下入炸好的丸子翻炒
步骤/方式七
出锅前勾芡 下黄瓜片 淋明油 出锅装盘
匿名回答于2022-12-05 01:14:22
