羊肉串烤白条是什么意思？

烤白条也就是原味羊肉串，烤到八分熟，不撒孜然，不撒辣椒，只撒点细盐，最大限度地保留羊肉本身的风味和口感

匿名回答于2021-04-25 01:55:14

白条指肥肉。羊肉串烤白条是块肥油，应该没有什么意思，烤羊肉串中间加块羊油白条，可以使羊肉串更加香气喷喷香，所以烤肉串中间加白条。羊肉串是指新鲜的羊肉用竹签或钢签穿成串后烧烤制成的菜品，是一种比较常见的烧烤类菜品。

该菜品在我国北方地区比较盛行

匿名回答于2022-03-05 17:39:21