二可以用电饼铛这样烤出来的羊肉焦香可口
三用碳烤架，这样烤出来的羊肉跟外面买的一模一样，非常好吃
匿名回答于2020-10-31 18:53:08
2等待羊肉腌制的时间到了，再用刀把它们切成小块状，放在一旁备用即可。
3这一步就可以把已经腌好的羊肉，开始用竹签一一的穿起来，在这里要注意肉块不要穿的太大，不然可能影响美味的感觉。
4接下来就要开始准备烤羊肉用的炭火，开始用火烧炭。
5把准备好的椒盐、辣椒面儿、盐、孜然粉、孜然、烧烤酱等调料放在盘子里，小心的放在一旁留着备用。
6一切准备工作都做好之后，就可以开始烤了，要记住在快熟了的时候再刷烧烤酱，最后按照自己的口味撒调料就好了。
配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、郫县豆瓣酱200克、大蒜仁100克、花椒粉30克、特鲜一号40克、鸡精100克、白糖20克、盐40克、色拉油1500克。
匿名回答于2023-01-08 19:53:49
