去骨羔羊腿一塊，接下來開始切，肉上白色是筋膜，口感不好難咀嚼，講究的話必須剃掉。然後肉分割切成片再切成條狀。讓後再切成肉丁，我們直接演示穿製作，沒醃制，至於醃制也好不醃制也好都可以烤烤法不同，原材料不同做法就不一樣。
2.
这样穿制的羊肉串容易烤熟，而且出品均匀好看！
匿名回答于2023-02-15 20:04:51
