蒸箱蒸甲鱼多长时间？

清蒸的话也就需要大概在30分钟到一个小时之间,因为它个头不一样,所以真正的时间也是不一样的

匿名回答于2020-11-12 19:34:55

30分钟。甲鱼用蒸箱之前要用开水泡20分钟，然后趁热剥去甲鱼全身的皮，并且还要用菜刀把甲鱼从中间划开去掉内脏用水清洗干净，这样用蒸箱蒸出来的甲鱼即干净又鲜嫩，口感极佳。甲鱼腥味较浓可以在把甲鱼上蒸箱之前用食用盐、料酒、生姜丝腌制甲鱼10分钟即可。

匿名回答于2022-04-03 23:06:12