鱼丸用什么做的？

鱼丸是用鱼肉加欠粉做出来的。

匿名回答于2023-09-11 20:15:25

鱼丸用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁成肉沫，加入甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再加以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。

匿名回答于2023-09-07 16:50:41