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猪肉鱼丸的正宗做法?

炸猪肉鱼肉丸子具体做法如下:


需要提前准备好的材料包括:鱼肉 500克、猪肉 200克、胡萝卜 300克、盐 3克、十三香 10克、植物油 800克、生粉 50克。


1、第一步把准备好的鱼肉,猪肉,胡萝卜放入料理机,插上电源打成泥。


2、打成泥之后放入准备好的盐,生粉,十三香,搅拌均匀。


3、用手做成丸子的形状蒸熟。


4、锅内放油加热,放入丸子开始炸。


5、中途要不断将丸子进行翻面。


6、炸好后捞出控油,这样就已经完成了。

匿名回答于2023-09-11 20:16:13


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