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驴肉买带皮的还是不带皮的?

买驴肉,一般都是不带皮的,驴肉跟牛肉一样,都是屠宰后扒了皮才卖肉的

匿名回答于2023-09-11 23:02:37


买不带皮的,因为驴皮已经被做成阿胶了

匿名回答于2023-08-31 19:11:10


带皮的好。

带皮的有嚼劲,胶原蛋白又丰富。阿胶这种滋补品就是用驴皮做的。各人的口味偏好不同,有人不喜欢带皮吃,有人喜欢吃带皮的驴肉,在吃驴肉的饭店会有带皮驴肉这一道菜,好奇的不妨一试。驴肉的肉质也与它的养殖方式有着密不可分的关系,我们采用合理的饲料食用和优良的环境,来保证驴肉的肉质更加鲜嫩。

匿名回答于2023-09-02 01:10:10


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