材料：
- 小红萝卜 1根
- 葱 适量
- 食盐 适量
- 食醋 适量
- 蒜 适量
- 红辣椒 适量
- 香油 适量
步骤：
1. 将小红萝卜去皮切成细丝，放入碗中。
2. 加入切碎的葱花、蒜末和红辣椒末，调入适量盐和食醋，搅拌均匀。
3. 最后加入适量香油，再次搅拌均匀即可。
食用时，可以用筷子夹起小红萝卜丝吃，也可以当成配菜和米饭一起食用。
匿名回答于2023-09-11 23:09:07
辅料大蒜头五粒 香菜二颗 香油5克 盐一小勺 香醋5克
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法1.准备食材，稍稍洗下备用。
2.把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。
3.把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段。
4.用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫杀水，很重要。
5.锅烧七成热谚少少花生油，爆香蒜末。
6.把香菜也放在上面，加几滴香醋，再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上，因为那个盘子太小了，换一下大的好搅拌。
7.滴上五克芝麻油，芝麻油的好处以后再慢慢细说，芝麻油的用途真的很神奇的呢。
8.完工啦，再配一盘圣女果，营养得不要不要的，简单操作吧，而且很好吃哦。
匿名回答于2023-09-09 12:51:27
萝卜干 150克 、 黄豆 100克 、 盐 1小勺 、 玉米油 1勺 、 花椒粉 3克 、 老抽 15克
步骤
1/8
清水泡好萝卜干
2/8
提前泡好黄豆，我制作这款咸菜，只用了一把黄豆，喜欢吃黄豆的多放
3/8
将萝卜干清洗干净，挤干水分，加黄豆
4/8
加一勺玉米油，一勺的老抽，少许盐，白糖和花椒粉
5/8
拌好，放蒸锅上
6/8
上汽后，25分钟左右，时间短黄豆不熟，自己灵活掌握时间
匿名回答于2023-09-09 12:51:35
