煎鸡蛋的起源？

鸡蛋煎饼的历史如下:据说是民国十三年，徐少成闯关东去沈阳，由于是山东人，他从小就喜欢吃面。等他到沈阳的时候，发现有一条街都是山东煎饼，心里开心又难过。开心的是山东煎饼已经被大多数沈阳人民所接受了，难过的是，现如今已经有这么多人做煎饼了，在沈阳这个陌生孤单的城市，他要怎么生存？

于是徐少成在家潜心研究，从而在鸡蛋中找到了灵感。他通过研究，自己将鸡蛋中的丰富营养融于煎饼当中，自创了一种徐家鸡蛋饼。之后，鸡蛋饼在沈阳中街就越来越流行了，成为了老少都很喜欢吃的休闲食品。后来他遇一喜爱鸡蛋饼的文人，自此将鸡蛋饼改名为馋逸斋。自从“皇姑屯”事件发生之后，军阀战乱不断，徐少成被拉去充军

匿名回答于2023-09-12 00:15:06