2.锅里水煮开，调入适量花生油、精盐，然后把粉丝放入。
3.粉丝煮一小会，然后放入煎好的荷包蛋煮一小会，这样汤里会有荷包蛋淡淡的香味哦。
4.接着倒入适量胡椒粉、香葱花/香芹粒。
5.倒入适量鱼露，调入适量鸡精。
6.最后调入适量冬菜，煮开即可关火。
匿名回答于2023-09-12 00:18:27
做法步骤：

第1步、准备食材，干贝虾米提前2~3小时泡发。

第2步、粉丝加入开水泡发。

第3步、猪前脚瘦肉剁碎加入冬菜少许，葱花，味精少许，盐少许，胡椒粉少许，然后再剁均匀。

第4步、三个鸡蛋打散，下适量蛋液煎至快凝结时再下适量肉碎，把蛋煎成荷包蛋，稍微成型就可以不用全煎熟，花包蛋煎好盛岀。

第5步、白菜切粗丝约2厘米，然后热锅爆香姜片下白菜加盐炒软。

第6步、热锅加少许油将干贝虾米爆香。

第7步、爆香后加入鸡汤适量煮开，调入鸡汁，味精，盐，冬菜，白糖几颗。

第8步、把粉丝沥干切小待会才不会太长，放入砂锅一边，炒好的白菜放另一边，摆上花包蛋，将干贝汤倒入煲中，干贝虾米就放中间。

第9步、开火加盖煮开后转中小火煲10分钟，能够入味就可以。

第10步、煲好后撒上胡椒粉跟葱花。

第11步、天气冷用砂锅更保温，胡椒粉多下些吃起来更暖和。

第12步、简单好吃的荷包蛋粉丝煲。
匿名回答于2023-09-10 19:17:13
做法步骤：

第1步、粉丝加入温水浸泡30分钟。
第2步、包菜切成丝
第3步、碗中加入白糖，白胡椒粉，蚝油，黄酒和生抽，拌匀备用。
第4步、锅中加入1勺植物油，鸡蛋打散后倒入锅中炒成蛋块，盛出备用。

第5步、锅中再加入1勺植物油，放入蒜片炒香。

第6步、放入包菜炒软。

第7步、放入粉丝炒约3分钟。

第8步、放入鸡蛋块炒匀。

第9步、倒入料汁，再次翻炒均匀后盛出，点缀小米辣即可。
匿名回答于2023-09-10 19:17:13
然后，将粉丝用温水泡软备用。
接下来，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
将泡软的粉丝沥干水分，放入鸡蛋液中拌匀。
热锅加油，待油热后倒入粉丝鸡蛋液，用铲子轻轻推动，使其均匀展开。煎至底部金黄色后，翻面继续煎至另一面金黄色即可。
最后，撒上葱花和蒜末进行装饰即可。这样一道美味的粉丝荷包蛋就做好了。你可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少配料。祝您做菜成功！
匿名回答于2023-09-10 19:17:14
2.锅中烧开，加入适当食用油、食盐，随后把粉絲放进;
3.粉絲煮一小会，随后放进煎好的鸡蛋煮一小会，那样鲜美的汤里一起会出现鸡蛋浅浅的香气哦;
4.然后倒进适当白胡椒粉、香葱段/芹莱粒;
5.加入适当鱼露，加入适当味精;
6.最终加入适当冬菜，烧开就可以熄火。(冬菜不能煮长时间，以防影响口味)
匿名回答于2023-09-10 19:17:14
