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糖葫芦翻砂怎么补救？

如果在熬制冰糖葫芦的糖浆的时候不小心把它熬至反沙的话，可以试着往锅中加入少量的柠檬酸并重新对它进行熬煮，等糖被加热到一定程度的时候它就会水解了。

匿名回答于2023-09-21 17:24:20

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