除开少数几种味儿感物质作为浓度较高以外,大多数风味物质作用浓度都很低,很多嗅感物质的作用浓度在ppm p pb,PPT数量级。虽然浓度很小,但对人的食欲产生极大作用。
匿名回答于2023-10-10 03:27:02