熟食酱香和五香的口感区别？

口感互别不大

五香猪头肉和酱香猪头肉的区别，就是五香猪头肉是用草果、花椒、八角、桂皮、肉桂、丁香等香料卤制加工出来的，卤香扑鼻，而酱香猪头肉也有这些配料，但是还要加大酱一起卤制，味道酱香浓郁，咸香可口，都是不可多得的美味，特别是猪头肉肥而不腻，滋润滑爽

匿名回答于2021-11-06 22:20:11

熟食中，酱香和五香的区别和口感在于酱香的味道有一股浓，有浓郁的酱油的味道，因为酱香酱香，就是因为这种独特的酱油发酵的那种香味儿。那么五香呢？就是除了有酱香，包括在里面以外，还有比如说有辣椒，有花椒，有大料，这些香味撩的一些物质在其中。

匿名回答于2021-12-06 02:50:06