1、准备250G黑咖啡豆,一定要是高温烤过的没有水分。
2、把咖啡豆放入研磨杯中。
3、用料理机把咖啡豆研磨成粉。
4、将打好的咖啡粉过筛,这样使咖啡口感更加顺滑。
5、一次可以多打一些,用不完的倒入瓶中密封下次可以直接煮。
6、锅内倒水500G,加入20G冰糖煮开。
7、水煮沸后,倒入咖啡粉,进行搅拌。
8、咖啡煮沸后(大概十分钟),冷凉,倒入50G牛奶。
9、进行搅拌,即可食用。觉得有用点个赞吧
匿名回答于2023-10-22 01:13:44
按理说磨好之后存放的咖啡粉香味非常容易挥发掉,而且直接开水冲泡咖啡本身也是最不易冲出好咖啡的冲泡方式,所以不要指望能冲出好喝的咖啡了,随便冲一下就好,关键是喝的时候注意撇掉咖啡液里的碎渣,免得喝的时候扎嗓子
匿名回答于2023-10-07 15:28:08