水煮牛肉起个啥名字？

西施故里家常菜水煮牛肉

匿名回答于2021-03-02 23:49:32

麻辣牛肉，鲜嫩牛肉，提到“水煮牛肉”，四川人再熟悉不过。作为四川名菜和经典盐帮菜，水煮牛肉是盐帮下层工人自己琢磨出来的一道菜式。自贡名厨范吉安切合市民口味，改良创造“水煮牛肉”，自此成为盐帮菜乃至中华料理的一张响亮名片。时至今日，牛水煮将水煮牛肉“麻、辣、鲜、嫩、烫”的特色发挥极致，成为国内水煮牛肉响当当的品牌

匿名回答于2022-02-06 06:30:20