匿名回答于2021-04-06 20:51:49
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝
匿名回答于2021-04-06 20:52:14
粉条一小扎，海蜇丝一包，浙醋，油，砂糖，黄瓜，麻油，蒜，鸡精，料酒，豉油，盐，胡椒粉
做法
1.粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎。
2.黄瓜加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起备用 。
3.黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙醋、鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用。
4.葱撒在拌好的粉条上，少许油爆香蒜粒，加入适量麻油加热后浇在粉条上即可。
匿名回答于2022-01-30 00:43:17
粉条1把、姜、韭黄、小葱、泡椒小米辣、蒜、生抽、菜籽油、花椒面、麻油、醋、白糖、油辣子各适量。
做法
1、粉条用温水泡半小时。
2、姜蒜切碎。
3、小葱和小米辣切好备用。
4、粉条冷水下锅开始煮。
5、水开以后煮两分钟即可。
6、热的粉条用冷开水过凉，再用菜籽油把它抓均匀。
7、在把韭黄煮熟放进盘中备用。
8、将姜蒜放进调味汁里面，花椒面放多一点哦。
9、粉条抓进盘子里淋味汁。
10、最后再撒上葱花哦，小米辣拌匀即可。
匿名回答于2022-01-30 01:02:28
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粉条(300g)
黄瓜丝适量，胡萝卜丝适量，金针菇 (200g )
1/首先准备粉丝，用温水泡软。
2/碗中加葱，小米辣，蒜末，辣椒面，白芝麻，浇上热油，加盐，糖，蒸鱼豉油，香醋搅拌，水开下粉丝烫30秒，捞出过凉水，金针菇焯水。加黄瓜丝，胡萝卜丝，金针菇，倒入料汁搅匀。
3/最后在家正确自制家常凉拌粉丝就完成了。
4.美味又好吃的凉拌粉条的家常做法回族完成开吃了。
匿名回答于2022-01-30 01:03:03
