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糖浆的制作方法?

食材

白砂糖120克

方法

1将锅调大火,在锅里倒入白砂糖。

2边加糖边加水搅拌,糖和水的比例大概2:7左右。

3用锅铲搅拌糖水融化。

4大火煮至糖水沸腾。

5糖水出现变色时调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水。

6搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时即可

匿名回答于2021-09-28 20:02:48


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