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做烙馍是死面还是发面？

喜欢吃死面用死面，喜欢吃发面用发面，个人喜好

匿名回答于2021-01-10 19:42:53

做烙馍都是用的发面加发酵母

匿名回答于2021-01-10 19:42:55

烙馍当然是用发面，死面做的叫饼子

匿名回答于2021-01-10 19:42:56

烙馍不需要发面，是死面，蒸馍要发面。

匿名回答于2021-01-10 19:43:29

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