稍微解冻就可以切片切丝再切丁，其实比刚买的肉更容易剁碎
匿名回答于2021-04-09 03:48:27
肯定要等肉冷却之后才弄剁啦，不然肉硬邦邦的怎么剁肉馅呀。
匿名回答于2021-04-09 03:49:15
可以先解冻一下再剁，也可以不用全部解冻，解冻到到能切的程度即可，这样更好切，也方便剁。
匿名回答于2021-04-09 03:49:20
先把冷冻肉拿出来自然解冻一会，不要等到完全融化那样不好切，先把肉切成片在切成小块，然后撒一点盐用刀剁碎剁到肉有点起粘了就行了，把肉馅放入碗中打入一个鸡蛋放点盐，胡椒粉，五香面，生抽蚝油，老抽，姜末，葱沫顺着一个方向搅拌均匀就行了
匿名回答于2021-04-21 05:12:41
冰冻的肉冰冻的肉需要从冰箱里拿出来，先泡在水里化开，不要全部化开，然后切成片儿再切成丝，在切成小丁，剁成肉馅儿就可以了，剁完的肉馅也可以放进保鲜袋里，直接放冰箱就可以啦，如果是现吃的话，那就搁点儿葱姜水多调一会儿，再搁点儿白糖五香面儿胡椒粉，盐耗油办好了，包饺子或者是包包子都可以的
匿名回答于2021-09-15 20:47:16
