豆筋其实用热水泡半小时就可以了，如果泡的时候不到或者超过时间，这就不劲道了，
匿名回答于2021-01-16 02:39:07
半个少时左右就可以的了
匿名回答于2021-01-16 02:39:10
用温水泡20分钟。要是急用，可以装在密闭容器中，加温水摇。
匿名回答于2021-01-16 02:39:22
看个人口味，一般用温水浸泡半个小时左右即可
匿名回答于2021-01-16 02:40:02
一般泡几分钟就行了，看到豆筋发白变软就可以了。
匿名回答于2021-01-16 02:39:58
四川豆筋棒用清水泡2-3个小时就可以，要想在软点可以泡一上午，不要用热水泡，因为外面容易烂掉里面没泡透。豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆筋的生产原料是黄豆，黄豆经磨成豆浆，加热，待豆浆表面起膜后，用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间竹棍，其形状就像一根棒子，因此当地人就俗称：豆棒。其生产工艺类似于腐竹。
匿名回答于2021-01-16 02:39:34
用热水泡了半个小时的豆筋，外面泡软了里面还是很硬的，爽儿也试了好几种方法，发现泡软的关键在这里，就是要加温水泡，泡30分钟左右。等30分钟之后可以用手捏捏看看有没有泡软，加温水泡软的会很均衡，泡出来的豆筋也比较有嚼劲。
匿名回答于2021-01-16 02:43:45
