回答:绿豆汤煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。这时的汤为绿 色，澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。
若要快速煮烂绿豆，可以将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。
2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿 手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。
匿名回答于2022-11-11 23:13:47
绿豆汤需要煮大概10分钟左右，绿豆汤主要是由绿豆制作而成的，当中所含的溢价价值是比较高的，尤其是里面的矿物质或者是蛋白质含量比较丰富，通常包括一些维生素能够及时补充体内所需的多种营养，。
匿名回答于2022-12-20 07:51:42
