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青油菜苔怎么处理?

1、材料:油菜苔350g、葱片10g、花生油20ml、辣椒干2个、盐适量、味精适量。

2、油菜苔切寸节,葱片,辣椒干。


3、锅中加入油,油热后先炝辣椒。


4、爆香葱花后放入油菜苔翻炒,加入盐,继续大火炒。


5、放入味精,翻炒,出锅装盘。

匿名回答于2023-09-11 23:12:52


1、先把油菜苔撕掉老茎再摘成一小段,放在水里泡洗干净。再控水备用。

2、再把大蒜生姜籽去皮切成碎,中午只做二个菜,一个清蒸带鱼,配料就放一起了。

3、锅烧七成热放适量花生油,先煸香蒜末。

4、接着把油菜苔的梗先放下去炒半分钟。

匿名回答于2023-09-08 08:35:44


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