1.糯米淘洗干净,放凉水浸泡一夜。
2.将浸泡好的糯米捞出。
3.把糯米放在铺上纱布的蒸格中,用筷子扎些孔,防止中间的糯米夹生。
4.开火蒸半个小时。
5.用量杯量取350ml凉开水。
6.将4g甜酒曲与100ml凉开水搅匀,剩下250ml留作他用。
7.将蒸熟的糯米倒入大盆中。
8.用勺子搅动散热,待温度降下来后,把250ml
匿名回答于2023-10-12 04:46:22
