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糯米酒是黄色还是白色的好?

糯米酒黄的好。 单纯是糯米酿的是偏白色,只有在发酵时加了炆好的酒酿。 酒酿炆过多次会成酱油色然后加入一些到发酵的酒中酿出来的酒颜色呈琥珀色而且好喝。

匿名回答于2023-10-12 04:47:43


糯米酒的颜色不固定,有黄色和白色两种。
这是因为糯米酒的颜色与原料和发酵过程有关。
将黄米或白米作为原料,发酵的时间长短、温度、环境等都会对颜色产生影响。
因此就算是同一种酒,颜色也可能不同。
在不同的地区糯米酒的颜色也会有所不同,如江浙一带的糯米酒以白色为主,而湖南、四川等地的糯米酒就以黄色为主。
同时,不同的糯米酒还有不同的口感和香味,是不同地域文化和习俗的代表之一。

匿名回答于2023-10-09 01:21:33


糯米酒不是固定颜色,可能是黄色,也可能是白色。
这是因为糯米酒的颜色主要受到加工方式和原料的影响,而不是酒本身的属性导致的。
糯米酒是一种传统的食用酒,它以糯米为原料,通过发酵和蒸馏等过程制成。
在制作过程中,添加的各种辅料和制作的时间也会影响到其颜色。
因此,有些糯米酒是清澈的白色,而另一些则是稍微浑浊的黄色。
此外,部分地区还有添加红曲米、青柠、菊花等材料制作糯米酒的特色,可能会使酒变成其他颜色。

匿名回答于2023-10-09 01:21:39


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