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油炸的东西冷了能吃吗?

,油炸的东西冷了是可以吃的,但是分什么?如果是炸元宵凉了就不好吃了,炸鸡柳,炸香肠,鱼炸苏子,叶炸芹菜,炸素丸子都是可以吃的我们日常生活中,咱制品属于一道凉菜如果吃饭人比较多,提前炸出来是完全没有问题的

匿名回答于2023-10-13 19:00:27


能吃。

油炸食品从热变冷,只是经过了一个短时间的散热过程,一般情况下不会出现什么化学反应。冷吃可能会口感差点,没有什么危害。但是隔夜的话就另当别论了。隔夜的油炸食品要放在密封袋保存,如果没有密封保存可能会产生有害物质。最佳的食用时间是出锅两至三小时内。

匿名回答于2023-09-28 14:17:43


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