匿名回答于2023-10-14 12:31:41
有糖大米在保存过程中相对于无糖大米更加不易变质、发霉，但其所含营养成分与无糖大米相比较是有所差别的。有糖大米中含有更多的碳水化合物和热量，而无糖大米虽然没有含有糖分，但是蛋白质、维生素等营养成分更加丰富；
2. 烹饪方式区别
有糖大米在烹饪过程中易于吸收汁水，出锅后显得更加晶莹剔透。而无糖大米简单整洁，口感细腻有嚼劲。
匿名回答于2023-10-14 08:45:03
