海米和虾仁区别？

海米也称虾米或虾仁。海米跟虾仁都是虾身上的，没有本质区别，只是做法形式同。

海米是晒干了的虾仁，海米有壳，是小虾。

虾仁没有壳，是净肉。

匿名回答于2023-10-21 16:52:43

        海米和虾仁有很大区别。

        海米和虾仁在外观、营养价值、吃法、制作材料等方面均有不同。海米的体型看起来会比虾皮要小一点，属于一种熟食，而且颜色也比较深，虾仁的颜色则比海米要浅很多，从两者的外观来区别，还是比较容易的。海米和虾米都比较好吃。

匿名回答于2023-10-10 10:05:36

海米和虾仁没有区别。海米也称虾米或虾仁，海米和虾仁都是虾身上的，没有本质区别，只是做法方式不同。虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁，包括海米。海米

匿名回答于2023-10-10 10:05:44

海米和虾仁有着一定区别，海米左右概念是鱼民从海中打到虾很多，有很多来不及食用，但扔掉很可惜 就想出这个长久储存的方式，把大虾拔出来的虾仁晒干，以便于长久存放和食用，并且把它们类 因大的虾仁很快会卖调或食用 小的会存放很长时间，这样的虾仁背取名为海米

匿名回答于2023-10-10 10:06:18