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东北十种饺子馅?

酸菜肉、白菜肉、白菜素、肉三鲜、萝卜肉、萝卜素、茴香肉、猪肉大葱、牛肉大葱、羊肉大葱等。因为东北地处中国最北边,天气严寒,早年间蔬菜水果较少,常见又易于保存的有白菜、萝卜等,东北人还会做酸菜延长蔬菜的保存时间,大葱是东北餐桌上的常见食材,因为便于调味、易于保存,所以酸菜、白菜、萝卜、大葱等也常用于做馅,另外由于一年中严寒的时间较长,需要保暖,所以吃肉较多,以提供更多的热量。

匿名回答于2021-07-07 01:11:49


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