1.
在温水中加点酒，与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好，放置在温度较高的地方，5至6小时后即可使用。
2.
将一小碗面粉，加水和成较软的面团，放置在温度较高的地方，10小时后即可使用，用蜂蜜代替面肥。
3.
将蜂蜜倒入和面的水中，每500克面粉加水250克，蜂蜜1、5汤匙，冬季用温水，其它季节用凉水，和成面团，揉匀后置盆内，盖块湿布，放在温暖处2至3小时，待面团胀发到原体积的2倍时即可。
匿名回答于2021-09-06 19:38:30
