牛肉的牛腱子是非常优质的，牛腱子肉肯定比梅头肉好，我们从牛腱子的价格上也可以看出他高于其他牛肉的价格，也是牛市上最优质的一块肉，特别适合做白切牛肉，因为用牛津子做的白切牛肉，里边有筋有肉，肥肉很少，所以牛腱子是一块非常优质的牛肉，比其他部位都要好
匿名回答于2022-03-31 07:58:47
