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牛腱子最快消除方法?

新鲜牛腱子先用清水浸泡3个小时左右刨去血水,然后沥干水分。


准备大葱,大姜香菜芹菜,胡萝卜料理机家适量清水打成蔬菜水。蔬菜水内加入黄豆酱100克生抽30克,老抽20克,蚝油30克腌制一晚。前期处理完成。牛腱子一般适合做酱牛肉,因为口感劲道,做出来瘦而不柴。

匿名回答于2022-06-16 06:50:46


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