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洋葱炒鱿鱼元子家常做法?

原料:鱿鱼、洋葱、料酒、生抽、葱、小米辣、香醋、辣酱、青椒、姜、蒜、食用油、盐。

做法步骤:

第1步、鱿鱼处理干净,放入一勺盐一勺料酒腌制15分钟。

第2步、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。

第3步、放入鱿鱼翻炒。

第4步、倒入一勺料酒。

第5步、倒入一勺香醋。

第6步、倒入一勺生抽。

第7步、放入一勺辣酱。

第8步、放入洋葱翻炒。

第9步、放入一勺盐翻炒。

第10步、放入辅料翻炒两分钟即可出锅。

匿名回答于2022-04-12 10:11:29


一、原料

主料    鱿鱼须150克,洋葱100克

辅料    胡萝卜30克, 青椒50克, 蚝油10毫升 ,玉米油10毫升

二、洋葱炒鱿鱼的做法步骤

步骤1

准备食材:鱿鱼头切成条状,青椒,胡萝卜和洋葱头切成片

步骤2

热锅放油,放入洋葱翻炒几下爆香

步骤3

将鱿鱼头放入,翻炒几下

步骤4

放入胡萝卜和青椒,翻炒一小会

步骤5

倒入适量的蚝油

步骤6

翻炒至汤汁浓稠即可

匿名回答于2022-04-12 10:36:13


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