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烙馍用铁锅还是铝锅?

铁锅。因为铁锅含铁,对人体的微量元素有益,另外铁锅耐高温,烙馍直接放到锅上面,铝锅耐高温差些。所以说烙还是铁锅适用。

匿名回答于2022-05-19 07:47:48


铁锅,铁锅能补充人体不可缺的铁元素。

匿名回答于2022-05-20 18:50:45


烙馍用铁锅是最好的,铝锅不能烙馍,铝对人体不好。

匿名回答于2022-05-22 06:25:33


铁锅。

平底铁锅最好,除了给身体补铁以外,主要由于锅底较厚,受热均匀,烙饼熟得快。

相比之下,铝锅底薄,饼还没熟呢就糊了,而且铝对人身体不好。铝锅只是因为传热性强,利于节省能源才广泛应用。但对身体来说,铝锅遇带酸。碱,盐等东西会带有部分铝做成菜进入人体,对健康不利。

匿名回答于2022-05-26 22:27:02


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