匿名回答于2023-09-11 23:11:59
2.萝卜皮再次清洗干净
3.洗净的萝卜皮沥干水分,放入盐
4.用手抓抓,腌3分钟,挤去水分
5.放入盘里,倒入香油、香醋,放入白糖、鸡精拌匀即可
匿名回答于2023-09-10 05:39:25
辅料大蒜头五粒 香菜二颗 香油5克 盐一小勺 香醋5克
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法1.准备食材,稍稍洗下备用。
2.把头尾去掉,红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。
3.把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎,把香菜洗干净切成段。
4.用刨丝成丝,再放在盘子里,加一勺盐拌均匀,这叫杀水,很重要。
5.锅烧七成热谚少少花生油,爆香蒜末。
6.把香菜也放在上面,加几滴香醋,再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上,因为那个盘子太小了,换一下大的好搅拌。
7.滴上五克芝麻油,芝麻油的好处以后再慢慢细说,芝麻油的用途真的很神奇的呢。
8.完工啦,再配一盘圣女果,营养得不要不要的。
匿名回答于2023-09-10 05:39:30
五花肉200g,红水萝卜1个,蚝油、生抽各20ml盐20g
方法/步骤分步阅读
1,红皮水萝卜洗净切成薄片,浸泡
把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。
2,五花肉切成肉片加生抽蚝油腌制半小时
选择肥瘦相间的五花肉,五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。
3,五花肉煸炒出油
在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,随后放入适量葱花。
4,加入萝卜翻炒均匀,调味
炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味,炒匀以后直接出锅装盘。
匿名回答于2023-09-10 05:39:31