海米和虾仁的区别？

答:主要有3方面的区別:1.海米和虾仁的外观区别；

2.海米和虾仁的营养价值区别；

3.海米和虾仁的吃法区别。

匿名回答于2023-10-21 16:52:35

海米和虾仁截然不同，虾仁营养价值高，是虾去皮后的成品，而虾米，是小虾晾晒后的成品，我们做汤一般用虾米的，两者区别很大

匿名回答于2023-10-18 16:20:30

海米和虾仁没有区别。海米也称虾米或虾仁，海米和虾仁都是虾身上的，没有本质区别，只是做法方式不同。虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁，包括海米。海米

匿名回答于2023-10-18 16:20:29

海米和虾仁的外观区别 

首先,海米和虾仁在外观上面的区别并不是特别的大,因为二者都是瞎通过头部和壳之后剩下的部分,当然,它们之间最大的区别就是颜色上的区别,海米相对来说颜色会更淡,而虾仁的话,种类比较繁多,所以看起来也会比较多彩,当然,海米和虾仁在大小上面也是有一定的区别,但是相对来说差异也不是特别的大。

匿名回答于2023-10-18 16:20:29

海米和虾仁是两种不同的海产品，它们有以下几点区别：

1.来源不同：海米是一种干制的小虾，主要产自海洋和咸水湖，如黄海、渤海和洞庭湖等；而虾仁是鲜活的虾类，主要产自海洋和淡水湖，如青岛、大连等沿海城市。

2.加工方式不同：海米是经过晒、烤等方式制成的干制品，而虾仁是通过煮、炸等方式加工制成的。

3.形态和口感不同：海米呈小颗粒状，干燥而硬，口感鲜香、咸鲜；虾仁则呈现出虾的形状，质地细嫩、爽滑、口感鲜美。

4.营养成分不同：海米富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，但脂肪含量较低；而虾仁则富含优质的蛋白质、钙、磷、锌、硒等多种营养成分，但脂肪含量较高。

综上所述，海米和虾仁虽然都是海产品，但它们在来源、加工方式、形态和口感、营养成分等方面都有所不同，适合不同的食用方式和场合。

匿名回答于2023-10-18 16:20:28