第二步大葱最好选用葱白部分，从侧面切开取除葱心，葱皮切丝，泡入清水中15分钟，（泡过的葱丝没有那么辛辣，口感好）
第三步材料倒入一个大容器再加入调料搅拌均匀即可。口味酸甜。
匿名回答于2020-11-03 06:41:39
1
洗好的食材，切丝切片都行
2
锅中烧开水放入豆腐皮焯烫一分钟捞出
3
锅中热油放入大蒜辣椒
4
接着放入豆腐皮放盐酱油翻炒均匀即可（如有粘一起就用筷子拌开）
5
炒锅
匿名回答于2020-11-03 06:42:35
二.豆瓣切细，起油锅烧热，炒香豆瓣和姜蒜、干辣椒，将肉块放入翻炒片刻。
三，待肉和豆筋都耙软了，开大火收汁。放葱节，完成制作。
匿名回答于2022-10-28 07:38:07
